L’histoire de Noé commence au milieu de la violence humaine et du jugement. Dieu lui ordonna de construire un navire pour préserver sa famille et les êtres vivants. Noé obéit. Lorsque l’arche se posa, il envoya des oiseaux en attendant la terre sèche et bâtit un autel après sa sortie.
Dieu conclut une alliance avec Noé et tout être vivant, avec l’arc-en-ciel pour signe. Genèse 8:4 parle au pluriel des montagnes d’Ararat, non d’un sommet unique. Le nom ancien Ararat est lié à la région d’Urartu. Le lien avec le mont Ararat moderne est une tradition puissante, mais non une identification exacte donnée par le texte biblique.